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畜禽良種是畜牧業(yè)發(fā)展的基礎和關鍵，我國是世界最大的動物食品生產國和消費國之一，也是畜禽養(yǎng)殖大國，生豬、蛋雞等養(yǎng)殖量占世界首位。但是，在進口品種國產化過程中，我國的育種能力、種畜禽性能和國外仍差距較大，畜禽種業(yè)存在潛在風險。針對畜禽種業(yè)發(fā)展問題，2017年12月16日，由中國農業(yè)科學院北京畜牧獸醫(yī)研究所牽頭，聯(lián)合100多家科研院所和企業(yè)，聚集畜牧領域的優(yōu)勢科研力量，成立了國家畜牧科技創(chuàng)新聯(lián)盟（以下簡稱畜牧聯(lián)盟）。經過三年的發(fā)展，畜牧聯(lián)盟已經成為支撐現(xiàn)代畜牧科技發(fā)展的重要力量，構建了產學研深度融合的新品種培育創(chuàng)新體系，突破了一批自主育種品種關鍵技術。2021年3月，國家畜牧聯(lián)盟被農業(yè)農村部評估為標桿聯(lián)盟。

突破了一批自主育種品種關鍵技術

“良種作為畜牧業(yè)的源頭，決定了產業(yè)鏈的質量和效率，是我國畜牧業(yè)發(fā)展中亟待加強的薄弱環(huán)節(jié)。”中國農業(yè)科學院北京畜牧獸醫(yī)研究所所長、畜牧聯(lián)盟理事長秦玉昌在近日召開的2021首屆國際畜禽種業(yè)科技創(chuàng)新峰會上表示，一是自主創(chuàng)新能力有待加強，白羽肉雞還沒有突破，我國能繁母豬年均提供育肥豬數(shù)量比發(fā)達國家低30％左右；奶牛水平也只有國際先進水平的80％。二是育種基礎還有待夯實，生產性能測定規(guī)模小、性狀少、自動化、智能化的程度還不太高，我國種豬平均測定的比例僅為發(fā)達國家的1/4左右。三是育種體系還有待完善，國家畜禽核心育種場發(fā)展水平參差不齊，實質性的聯(lián)合育種推進比較緩慢。四是企業(yè)主體還有待強化，畜禽企業(yè)總體實力弱，競爭力不強。

畜牧聯(lián)盟成立以來，圍繞國家現(xiàn)代畜牧種業(yè)重大需求，建立育種科技創(chuàng)新和育種體制機制創(chuàng)新，實現(xiàn)雙輪驅動，持續(xù)發(fā)力，推進大動物聯(lián)合育種和實體化運營。“去年以來，畜牧聯(lián)盟在科技自主創(chuàng)新上取得重要進展，肉牛新品種培育已經進入第四個世代。”國家肉牛牦牛產業(yè)技術體系崗位科學家李俊雅說，依托畜牧聯(lián)盟，建立西門塔爾牛聯(lián)育公司，實施實體化運營。

“我們應用建立白羽肉雞表型精準測定技術和主選性狀基因組選擇技術方案，完成了6個品系的繼代選育，在白羽肉雞育種上取得重要進展。”全國肉雞遺傳改良計劃專家組組長、國家肉雞產業(yè)技術體系首席科學家文杰說，父系在生長速度、飼料報酬和產肉率性狀穩(wěn)步提升，主要生產指標均接近國際品種，為保障我國肉雞產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，打破對國外種源的依賴打下了堅實的基礎。國家水禽產業(yè)技術體系首席科學家、中國農科院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員侯水生深有感觸地說，針對肉鴨綠色發(fā)展面臨的育種技術落后、自主知識產權品種缺乏、養(yǎng)殖工藝落后等問題，畜牧聯(lián)盟聯(lián)合16家院校企業(yè)，梳理產業(yè)瓶頸，強化技術環(huán)節(jié)，集成典型模式，加速成果轉化，促進肉鴨綠色提質增效，2個肉鴨新品種的推廣量達到11.97億只，占全國市場34.7％，為企業(yè)節(jié)約引種經費近1億元。

“在解決畜牧業(yè)發(fā)展全局性和區(qū)域性重大關鍵性技術問題上，畜牧聯(lián)盟針對奶業(yè)綠色發(fā)展面臨的優(yōu)質奶源不足、奶牛生產效率和飼料轉化率低等突出問題，聯(lián)合22家科研機構、推廣單位和企業(yè)協(xié)同創(chuàng)新，集成18項關鍵主推技術，提高了粗飼料品質，改善了奶牛健康，提高了生鮮乳品質。”國家畜牧科技創(chuàng)新聯(lián)盟秘書長、中國農業(yè)科學院北京畜牧獸醫(yī)研究所副所長張軍民介紹，畜牧聯(lián)盟構建了家庭牧場、中等規(guī)模和大型集約化牧場三種不同規(guī)模不同生產水平的35個核心示范基地，存欄奶牛12.63萬頭，輻射牛群約425萬頭，約占全國存欄的50％。建立了由點到面的“金字塔型”技術推廣模式，使奶牛單產平均提高17.7％、飼料轉化率提高13.3％，牛奶質量達到北美水平。

激發(fā)了一批育種企業(yè)的內生動力

“畜牧聯(lián)盟成立以來積極開展科技協(xié)同創(chuàng)新，探索實體化管理運營模式；圍繞產業(yè)鏈部署創(chuàng)新鏈，形成聯(lián)盟協(xié)作機制；建立共建共享機制，強化聯(lián)盟的基礎性、公益性和服務性。”張軍民說，畜牧聯(lián)盟創(chuàng)新了“院地”“院企”合作模式，實現(xiàn)生豬、肉鴨、奶牛綠色提質增效一體化技術解決方案落地。在肉牛聯(lián)合育種方面，創(chuàng)建北京肉牛聯(lián)育科技有限公司，采用現(xiàn)代化企業(yè)管理模式運營；在白羽肉雞聯(lián)合育種方面，聯(lián)盟成立產學研緊密結合的種業(yè)創(chuàng)新聯(lián)合體，開展協(xié)同攻關；在白羽肉鴨育種方面，創(chuàng)建了科企聯(lián)合育種模式。

同時，畜牧聯(lián)盟打造了資源共享平臺，推動養(yǎng)殖數(shù)據(jù)共建、共享和開發(fā)應用，創(chuàng)建了儀器共享平臺，實現(xiàn)聯(lián)盟成員單位大型儀器設備共享；建立了聯(lián)合響應機制，針對生豬復養(yǎng)、新冠肺炎疫情等重大突發(fā)事件，群策群力，全面支撐政府。去年以來，與華信共享智庫、博亞和訊合作，采取線上線下相結合的方式，畜牧聯(lián)盟主辦生豬復養(yǎng)技術培訓班、養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展云峰會和頤和論壇等大型培訓和學術交流活動10余次，參與人數(shù)達到252.4萬人次。

中國農科院科技管理局副局長、國家農業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟辦公室主任周國民對畜牧聯(lián)盟的發(fā)展寄予希望，要求聯(lián)盟緊密圍繞國家“十四五”規(guī)劃，瞄準我國畜禽種業(yè)翻身仗這項歷史使命，針對肉雞、肉牛、生豬等重要畜禽品種，圍繞產業(yè)鏈，部署創(chuàng)新鏈，解決我國畜牧領域“卡脖子”關鍵科學問題，把畜牧業(yè)現(xiàn)有技術體系的堵點、難點、卡點找準找實，主導并引領全行業(yè)“十四五”期間的綠色提質增效。要繼續(xù)深化探索西門塔爾牛、白羽肉雞、白羽肉鴨等領域新型研發(fā)機構運行管理模式，激活畜禽種業(yè)產學研各類主體內生動力，深入推動聯(lián)盟創(chuàng)新標準化、標識化、品牌化。要努力提升農業(yè)種植、信息、大數(shù)據(jù)等科技資源全國“一盤棋”的共建共享效率，緊密結合鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施，擦亮聯(lián)盟共建共享共用的公益性品牌，加強畜禽核心種質、信息資源、科學觀測大數(shù)據(jù)、儀器平臺等資源向產業(yè)急需、區(qū)域短缺的領域供給，促進領域內產業(yè)科技資源共享共用。

畜牧發(fā)展，良種先行。“中國農業(yè)科學院北京畜牧獸醫(yī)研究所作為畜牧科研國家隊，將繼續(xù)發(fā)揮畜牧聯(lián)盟引領帶動和協(xié)同創(chuàng)新的優(yōu)勢，大力開展‘卡脖子’技術科研攻關，堅決打好種業(yè)翻身仗。”秦玉昌表示，一是加快推進畜禽種業(yè)科技創(chuàng)新。力爭今年實現(xiàn)白羽肉雞品種從0到1的突破；育成肉牛新品種，破解肉牛種質主要依賴從國外進口的局面；開展優(yōu)質黃羽肉雞、地方黑豬、地方黃牛等以風味物質為育種目標的特色新品種培育。二是加快推進國家畜禽種質資源庫項目建設。爭取建成全球保存畜禽種質資源總量最多、品種最全、體系最完整、智能化水平最高的國家畜禽種質資源庫，打造畜禽種質資源戰(zhàn)略保存的“全球庫”，成為世界領先的資源創(chuàng)新中心，加強種質資源保護。三是加快建設和布局畜禽種業(yè)創(chuàng)新基地。全面提升畜禽種業(yè)基地條件能力，支撐我國畜禽種源自主創(chuàng)新。四是加強科企融合開展聯(lián)合育種。圍繞產學研用深度結合，創(chuàng)新育種組織方式，加強科企融合，激發(fā)內生動力，形成多方協(xié)同創(chuàng)新機制。聯(lián)合建立院企現(xiàn)代化育種平臺，加速育種技術應用，加快推進核心種源新品種培育，實現(xiàn)高效擴繁、市場推廣、產業(yè)開發(fā)，打造一批具有國際競爭力的畜禽種業(yè)品牌。