2022年8月5日,在校黨委的領導下,校團委精心組織、各部門協調配合、各學院認真落實,淮北師范大學暑期“三下鄉”社會實踐活動順利展開,“陽光總在風雨后,小微企業疫情中迎難而上”長三角地區小微企業調研團團隊成員2020級智能科學與技術班羅昌,郝金魁在阜陽與興泉酒店的王經理進行了交流。
在此次談話中,團隊人員向王經理提出了幾個問題,包括:最近酒店的接待情況怎么樣?有沒有受到之前疫情的一些影響?例如哪些方面的影響?認為這次疫情對貴企業來說是機遇還是打擊?王經理非常耐心的為團隊人員解答了這些問題,也講述了他們酒店在疫情期間的經營情況以及酒店在疫情期間所作出的改變,希望將自家酒店做成真正親民的酒店。
王經理在為我們解答問題的同時還帶領我們參觀了他們酒店的布置以及接待方式和流程,以及他們遇到客人出現問題時是如何快速且準確的解決問題的。通過王經理的講解讓我們對酒店這個行業有了很大的了解。在交流中王經理還談到,說酒店服務這個行業在最近幾年將會得到快速發展,因為隨著我國疫情的結束以及復工復產的平穩推進,酒店業必將迎來新的消費高峰。疫情結束后,人們的生活逐漸恢復正常,酒店也逐漸恢復經營,尤其是當消費者的服務需求到來時,酒店要保證一定的人員參與服務。這也就體現了一個酒店的服務速度和實力。
在交談中我們也跟王經理提到了接下來他們酒店的發展方向。隨著高新技術的發展,我們逐步邁進數字化時代、智能化時代。酒店業要發展也必須與時俱進。智慧化管理是指通過智慧管理云平臺系統,對外界的需求進行智能處理,為酒店管理提供資源配置、數據集成、信息管理等業務支持,實現智能決策、可視化管控等,從而提升管理智慧化水平的過程。具體來講,酒店可以利用互聯網技術構建自己的智慧系統。在管理系統這一部分具體包括酒店資源計劃系統、物業管理系統、客戶管理系統、客房智能控制系統以及應急預案系統。酒店資源管理系統能夠對酒店的財務、人力、物資進行全方面的規劃管理;物業管理系統主要是對客戶預訂、入住以及離店等住宿業務的辦理,同時還能兼顧與其他系統的協調配合;客戶管理系統則主要負責調查顧客入住滿意度、建立顧客檔案、處理客戶投訴建議、客戶回訪等;應急預案系統主要是對各類數據進行挖掘分析,為酒店突發事件提供應對措施。
通過本次活動我們受益良多,不僅了解了酒店這個行業,也了解到了酒店這個行業的難處以及在疫情期間酒店的難處,也明白了酒店服務的發展困難,也明白了科技的進步會帶來行業的發展,這讓我們在今后的學習中會有更大的動力。
圖:羅昌/文:郝金魁