食啟鄉村行 訪尋產業興——線上訪談

鄉村振興
企業訪尋
 
 
01
活動內容
7月10日，南京農業大學食品科技學院“食企鄉村行，訪尋產業興”暑期社會實踐活動團隊和伊利集團冷飲蘇皖大區人力資源經理郝明霞，合肥工廠人力資源負責人陳舟，合肥工廠生產負責人汪樺進行了線上訪談。訪談過程中，成員們向伊利集團冷飲蘇皖大區的負責人咨詢企業相關問題，對伊利企業有了更深的了解，為后續的自身發展明確了目標和方向。
 
 
 
02
訪談內容
采訪過程中，伊利集團冷飲蘇皖大區人力資源經理郝明霞，合肥工廠人力資源負責人陳舟，合肥工廠生產負責人汪樺全程為團隊答疑解惑。幾位經理針對團隊就企業產品及其相關技術理念、鄉村振興和人才需求等方面提出的問題進行了詳細且嚴謹的回答。
產品：
 
 
在產品方面，伊利為國內外的不同的消費群體推出了多種不同產品。
安全：
 
 
在安全方面，伊利在食品安全全鏈條進行了危害分析，并建立了食安風險管控體系。
產品理念：
 
 
在產品理念方面，伊利主打百分百用心，百分百安全，百分百健康，致力于成為全球最值得信賴的健康食品提供者。
設備和管理：
 
 
在設備和管理方面，伊利企業和國外的先進企業進行了合作，引入先進設備，采用高端技術，盡可能實現全環節自動化控制和智能化生產，導入優秀的管理體系，進行現代化管理。
生產工藝和加工手段：
 
 
在生產工藝和加工手段方面，負責人對伊利的自動化生產流程設備和作用也進行了詳細的介紹，闡述了冷鏈化技術建設情況，將伊利的奶粉的常溫雙除菌技術和傳統方法進行對比，突出說明了其技術優勢。
就業：
 
 
就業方面，負責人分析了食品行業的前景，同時介紹了伊利公司需要的人才要求。
鄉村振興：
 
 
在鄉村振興方面，伊利在各個地點都建設育種中心，通過集群效應推動鄉村高質量發展、產業鏈集聚效應與牧民共同發展。也就是說，伊利主要通過科技創新、培育良種和集群效應三個方面推動鄉村振興，以伊利的11個產業的優勢為主要抓手，從產業鏈的共贏角度出發，推動傳統農牧業向現代農牧業轉型升級，促進產業扶貧轉變為產業振興，帶動產業鏈終端的農牧民增收致富，引領行業向數字化的發展與升級，實現地區的發展與騰飛。
取得成就：
 
 
2022年，伊利企業入選國家鄉村振興局發布的“社會幫扶，助力鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接”的典型案例。截至目前，伊利企業在甘肅地區提出了“三年奶業倍增計劃”，更新產業鏈，有效實現企業與牧民共同發展的目標。
 
 
 
03
小結

采訪結束后，團隊成員對本次采訪活動進行了總結和交流。
 
本次的伊利企業的線上訪談活動中，團隊通過訪尋企業將理論與實際相結合，讓大眾看到了企業在解決三農問題方面做出努力與貢獻；將課堂、企業和民生進行了有機聯系，為“食啟鄉村行，訪尋產業興”系列社會實踐活動后續活動提供了經驗和基礎。
 
伊利企業的行動和目標讓大眾看到食品行業的努力和付出，希望其他食品企業積極響應國家政策，抓住時代紅利，提升自身實力，推出更多優質產品，為鄉村振興貢獻自己的一份力量！
 
 
 
 
文字丨姜雨含 曲軍婕
圖片丨姜雨含
編輯丨姜雨含 閆舒晴
責任編輯 丨xxx
校對 丨xxx
審核丨xxx