淮北師范大學學生攜手長三角中小微企業發展調研團,共探零食品牌超市未來之路
2024年7月22日,淮北師范大學2022級信息安全班學生陳悅,作為長三角中小微企業發展調研團的一員,積極投身于對多家零食品牌超市的深入考察之中。此次調研活動旨在通過實地走訪與深度訪談,全面剖析這些超市的運營現狀、遭遇的難題以及未來的發展潛力,為行業帶來前沿的數據分析與獨到見解。
一、實地考察:深入運營核心
調研團一行首先深入多家具有代表性的中小微企業零食品牌超市,對它們的基礎設施、商品布局及顧客流量進行了全面而細致的考察。超市內,各式各樣的零食商品琳瑯滿目,從經典的傳統堅果、甜蜜糖果到風靡網絡的新興零食,無一不展示著市場的多樣性和活力。同時,超市的現代化收銀系統和高效的倉儲設施也彰顯了其在基礎設施方面的完善與成熟,為日常運營的順暢提供了堅實保障。
圖為實踐團隊成員調研商品情況 通訊員 陳悅 供圖
二、深度訪談:匯聚多方智慧
在實地考察的基礎上,調研團還與超市的經營者、一線員工及廣大顧客進行了深入的交流訪談。超市經營者們慷慨分享了他們的創業故事、經營理念以及當前面臨的挑戰;員工們則結合日常工作中的實際經驗,提出了寶貴的改進建議;而顧客們則從消費者的角度出發,對超市的商品種類、服務質量等方面提出了自己的期望與建議。這些來自不同層面的聲音,為調研團提供了豐富而全面的信息,有助于更加準確地把握超市的運營現狀。
圖為團隊成員與企業工作人員交談 通訊員 陳悅 供圖
三、直面挑戰:探尋破局之道
調研過程中,調研團也深刻感受到了這些中小微企業零食品牌超市在運營中所面臨的諸多挑戰。市場競爭的日益激烈要求超市不斷創新,以滿足消費者日益多樣化的需求;同時,供應鏈管理、成本控制、營銷推廣等方面的壓力也在不斷加大。此外,部分超市在品牌建設、市場定位等方面還存在不足,這在一定程度上限制了其長期發展。針對這些問題,調研團提出了針對性的建議與策略,以期幫助超市找到破局之道。
四、展望未來:共繪行業藍圖
盡管面臨諸多挑戰,但調研團對長三角地區中小微企業零食品牌超市的未來發展充滿了信心。隨著地區經濟的持續繁榮和居民消費水平的不斷提升,零食市場需求將持續擴大。超市應抓住這一機遇,通過優化供應鏈管理、加強品牌建設、創新營銷策略等方式不斷提升自身競爭力。同時,政府和社會各界也應給予更多關注和支持,為這些中小微企業的發展創造更加有利的環境。
調研團隊與企業負責人進行訪談并記錄重要內容 通訊員 王福洋 供圖

圖為調研地點來優品品牌零食 通訊員 陳悅 供圖
圖為調研地點七貨街品牌零食 通訊員 陳悅 供圖

圖為調研地點好想來品牌零食 通訊員 陳悅 供圖
五、結語
本次調研活動不僅為長三角地區中小微企業零食品牌超市提供了寶貴的運營分析與市場洞察,更為其未來發展指明了方向。我們相信,在各方共同努力下,這些超市將能夠克服挑戰、把握機遇,實現更加穩健和可持續的發展。同時,我們也期待更多企業能夠加入到這一行列中來,共同推動長三角地區零食零售行業的繁榮發展。