巢湖學(xué)院赴廬江縣開展“繪就綠水青山，定格振興瞬間” 鄉(xiāng)村振興實(shí)踐訪問非遺傳承人與方何祠堂守祠人

清晨，實(shí)踐團(tuán)出發(fā)前往黃屯老街，實(shí)踐團(tuán)成員們首先采訪了黃屯米餅的傳承人朱永坤。采訪中，實(shí)踐團(tuán)成員們親眼見證了黃屯米餅的制作全過程，并用鏡頭記錄下了每一個珍貴的瞬間。朱永坤詳細(xì)介紹了米餅的制作工藝，從精選特制米粉到揉面、定形，每一步都體現(xiàn)了匠人的精心操作與嚴(yán)格把控。朱永坤強(qiáng)調(diào)，這份手藝不僅是對傳統(tǒng)美食文化的熱愛與堅(jiān)守，更是對匠人精神的傳承和發(fā)揚(yáng)。隨后，實(shí)踐團(tuán)成員們移步至方何宗祠。在何宏元的引領(lǐng)下，成員們參觀了這座承載著家族榮譽(yù)的重要場所。何宏元在采訪中談到，作為守祠人，他深知自己肩負(fù)的責(zé)任重大，守護(hù)宗祠不僅是對家族歷史的尊重，也是對忠孝文化的傳承。實(shí)踐團(tuán)成員們?yōu)楹魏暝�的�?jiān)守所感動，紛紛表示要將這份忠孝文化內(nèi)化于心、外化于行，將無私奉獻(xiàn)的精神投入到今后的學(xué)習(xí)和生活|中。