為引導(dǎo)青少年樹立糧食安全意識，助力鄉(xiāng)村振興，7月3日，江蘇科技大學(xué)“青穗興鄉(xiāng)”實(shí)踐小隊(duì)走進(jìn)江蘇省張家港市農(nóng)聯(lián)村，面向20余名鄉(xiāng)村兒童開展“珍惜糧食、致敬耕耘”主題教育活動(dòng)。活動(dòng)通過科普講解、互動(dòng)體驗(yàn)、實(shí)踐創(chuàng)作等形式，讓糧食安全知識入腦入心。  

科普課堂：動(dòng)畫演示糧食生產(chǎn)過程

活動(dòng)伊始，實(shí)踐團(tuán)成員播放動(dòng)畫短片《一粒米的由來》，生動(dòng)展現(xiàn)水稻從播種、生長到收割的全過程。“原來一碗米飯要經(jīng)歷這么多工序！”一個(gè)小朋友在觀看后感慨道。團(tuán)隊(duì)成員結(jié)合PPT，向孩子們講解我國糧食安全政策、農(nóng)業(yè)科技發(fā)展等內(nèi)容，幫助孩子們理解“飯碗牢牢端在自己手中”的重要意義。  

互動(dòng)體驗(yàn)：從詩詞到生活的糧食教育

在“詩詞里的糧安”環(huán)節(jié)，團(tuán)隊(duì)成員以《憫農(nóng)》等古詩為切入點(diǎn)，引導(dǎo)孩子們分享身邊的節(jié)約糧食故事。“我奶奶說，她小時(shí)候經(jīng)常吃不飽，現(xiàn)在我們有白米飯吃，更要珍惜。”其中一個(gè)孩子說道，其他小朋友也連連表示贊同。團(tuán)隊(duì)成員還設(shè)計(jì)了“種子盲盒”游戲，讓孩子們通過觸摸、觀察不同作物種子，了解小麥、玉米、水稻等主糧的特點(diǎn)，并介紹全球糧食分布情況，拓寬孩子們的視野。  

實(shí)踐創(chuàng)作：童心繪就“節(jié)約計(jì)劃”

活動(dòng)最后，孩子們在團(tuán)隊(duì)成員指導(dǎo)下，繪制“我的節(jié)約計(jì)劃”手抄報(bào)，寫下“不挑食”“吃光碗里的飯”等承諾。農(nóng)聯(lián)村村委會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，大學(xué)生用孩子們聽得懂的語言講國家大事，這種‘潤物細(xì)無聲’的教育正是鄉(xiāng)村需要的。讓糧食安全從一個(gè)陌生詞匯轉(zhuǎn)化為可理解的生活關(guān)聯(lián)——當(dāng)孩子意識到“碗里的米飯要經(jīng)歷120天生長”時(shí)，糧食安全教育才是真正的深入實(shí)施。

此次青穗興鄉(xiāng)小隊(duì)的實(shí)踐活動(dòng)讓糧食安全意識的種子在童心深處扎根生長，是一次以童心為媒介、以教育為紐帶的深層價(jià)值建構(gòu)，搭建起了抽象概念與兒童經(jīng)驗(yàn)的橋梁，實(shí)踐隊(duì)員表示，將通過新媒體宣傳與線下宣講相結(jié)合的方式，讓更多人了解和關(guān)注糧食安全問題。