行走的思政大課堂——“三下鄉”系列報道：生工學院“探尋油茶之源，實踐綠色之道”暑期社會實踐團赴六安市各地開展社會實踐活動

行走的思政大課堂——“三下鄉”系列報道：生工學院“探尋油茶之源，實踐綠色之道”暑期社會實踐團赴六安市各地開展社會實踐活動
為深入學習貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想和習近平總書記考察調研重要寄語“種油茶綠色環保”，“路子找到了，就要大膽去做”。7月7日至9日，由皖西學院生物與制藥工程學院組建的“探尋油茶之源，實踐綠色之道”三下鄉社會實踐團赴六安市金寨、舒城等地通過實地考察的方式，深入當地油茶企業，調研油茶產業。實踐隊在孫傳伯、李艷、黃士平和張碩四位指導老師的帶領下，前往高標準油茶種植基地開展為期三天的暑期“三下鄉”社會實踐活動。實踐隊通過對油茶生產基地、生產車間、產品展館的參觀，深度了解油茶育苗、種植、加工、銷售和茶旅融合等全產業鏈發展模式。

調研油茶實業，共筑生態夢想
為了解和宣傳六安油茶文化、企業綠色運營。皖西學院生物與制藥工程學院暑期三下鄉“探尋油茶之源，實踐綠色之道”走進六安開展實踐調研，團隊成員在各油茶專家的帶領下進入到油茶基地和相關企業進行考察學習，了解深厚的油茶文化，落實油茶宣傳工作。
7月7日上午，實踐團首先抵達裕民生態農業有限公司，在副總經理馮暉的講解下成員們深刻體會到油茶的種植規模和蘊含的茶油文化底蘊。接著，隊伍前往六安市裕青綠色農業科技有限公司，來到標準油茶種植基地觀察油茶果實、聽姚負責人介紹油茶相關知識，并舉行實習基地掛牌儀式。下午，實踐團抵達夢哥家庭農場，在農場里，大家深入了解野生油茶種植的實際情況，并理解野生油茶與人工種植的具體區別，與農場主進行了深入的交流，獲取了寶貴的一線經驗。
通過走訪及實地調研，知曉油茶產業從種植到加工的全過程，深刻體會到理論與實踐相結合的重要性。


深入油茶企業，解鎖創新密碼
7月8日上午，實踐團抵達安徽山美生物科技有限公司，劉副總介紹近幾年國家相關政策以及公司未來發展計劃。后抵達安徽東旭大別山農業科技有限公司，在胡總的帶領下，先后參觀公司的生產車間和科技樓，了解生產油茶的一整套運行模式及油茶相關產品未來發展方向。這兩家企業在油茶產業的創新發展方面有著獨特的經驗和成果，給大家帶來新的啟發和思考。下午，實踐隊抵達金寨縣映山紅農業發展有限公司，實踐成員觀察學習認識油茶的生產加工儀器，在這里，大家感受到企業對于油茶產業的熱情和投入，也對油茶產業的未來發展充滿信心。今天的走訪讓我們對油茶產業的多元化發展有更清晰的認識和了解。不同企業的經營模式和發展策略各有特色，這為我們提供豐富的案例，有助于我們拓寬思路。


走訪油茶前沿，引領科技興農
7月9日上午，實踐團走進安徽省華銀茶油有限公司，在左副總的介紹下，該公司擁有多項發明專利以及油茶創新產品，通過參觀和交流，進一步了解了油茶產品的深加工和市場推廣情況。下午，隊伍依次訪問安徽金馬啟飛農業科技有限公司和安徽傅家油坊油業有限公司。傅家油坊，作為新生的百年老字號。在油茶榨取茶油專業的問題上，以“以銷定產”的銷售方法，搭配最先進的設備，用“物理低溫壓榨”最高效的方法，再搭載著各成員不服輸的精神，不斷攻克技術上出現的問題，逐步將茶油走出大別山。并與皖西學院舉辦了簽約儀式，成為了皖西學院大學生就業實習基地。這一重要舉措標志著學院與企業之間的合作邁出堅實的一步，為學生提供了更廣闊的實踐平臺。
在儀式上，傅總介紹了各類以油茶為原材料的產品及特點，皖西學院生物與制藥工程學院代表陳存武院長，宣平書記發表言論，對于傅總提出的問題雙方進行了積極的探討，并提出解決方法。生工學院專任教師何燕飛、徐光沛的參與也讓師生團隊在專業知識的交流和探討上更加深入。相信在未來，傅家油坊與皖西學院合作會越來越頻繁，共贏無限。這兩家公司的發展模式和經營理念為師生們提供了更多的研究及就業方向和實踐思路。
 

萬達油茶展彩，產業前景煥新
7月10日上午，六安油茶實踐成員秉持著弘揚地方特色產業的使命，于萬達廣場精心策劃并盛大開展一場六安油茶宣傳活動。活動現場，成員們以專業且熱忱的姿態，通過精心布設的展示區域、詳實生動的宣傳資料以及引人入勝的現場講解，全方位、多層次地向過往行人展示六安油茶的獨特魅力與深厚底蘊。他們的努力猶如璀璨星辰，在這商業繁華之地點亮了六安油茶的產業之光，為其未來的蓬勃發展奠定了堅實基礎。

為深入調研油茶產業融合發展，鞏固拓展新時代脫貧攻堅成果，尋找鄉村振興“新引擎”。要通過公司加農戶的方式，朝著市場化、規模化的方向發展，使公司和農民彼此受益。通過一二三產融合發展的現代化油茶產業綜合項目有助于推動油茶產業發展，促進農民增收，以產業發展帶動鄉村振興。此次調研加深了實踐隊隊員們對“小油茶、大產業”的理解。木本糧油是“鐵桿莊稼”，是實現糧油安全的保障之一。實踐隊隊員表示將繼續關注油茶產業的發展，積極推動油茶文化的傳承和發展，以保持其獨特的魅力和市場競爭力的同時，傳承和弘揚這一珍貴的文化資產。