講好六堡茶故事 助推茶產業發展

“南方有嘉木，香茗出蒼梧。”6月12日，湘潭大學外國語學院赴六堡茶鄉暑期社會實踐團一行來到廣西梧州蒼梧縣六堡鎮。由六堡牌坊始，經六堡茶博物館、合口碼頭，開啟一段尋茶問根探源之旅。
 
六堡茶是廣西特有名茶，屬黑茶類，因原產、主產于蒼梧縣六堡鎮而得名。六堡茶起于唐代，興于明清，距今已有1500多年歷史。清嘉慶年間，六堡茶以“紅、濃、陳、醇”及獨特檳榔香味入選中國二十四名茶之列。2014年六堡茶制作技藝被列入國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。
 
 
圖1為六堡茶
 
走進六堡鎮，古色古香的六堡牌坊首先映入眼簾，以包容之姿，廣迎四方來客。沿六堡牌坊向前，步入六堡茶博物館。館內收入藏品百余件，包含歷代茶文化文物、古蒼梧文物、制作工具等。實踐團成員跟隨講解員的步伐，邊走邊看邊聽，通過一張張照片，一件件實物，了解六堡茶歷史沿革內容、傳統制作工藝、現代生產技術及發展前景，感受獨具特色的六堡茶文化。
 
 
圖2為實踐團成員參觀六堡茶博物館
 
 
圖3為實踐團成員與博物館工作人員合影
 
走出六堡茶博物館，行至六堡鎮合口街。在六堡茶產銷最為興盛的時代，合口街設有數十家大大小小的茶莊，是最大的六堡茶交易集散地。六堡茶從合口街碼頭裝船啟運，走賀江，入西江，直至廣州，再對接“海上絲綢之路”，銷往東南亞和世界各地。該路線使六堡茶一躍成為享譽盛名的“僑銷茶”，也成就了積淀深厚的“茶船古道”文化。
 
實踐團成員梁秋慧說：“駐足合口碼頭，觸摸河堤旁的古樟樹，聆聽茶亭邊的流水聲�？梢韵胂笈f時舟楫往來、開茶評茶的熱鬧景象，仿佛承載六堡茶悠久歷史的時光隧道正徐徐開啟。”
 
 
圖4為作為茶船古道起點的合口碼頭
 
茶船遠去，六堡茶產業幾度沉浮。隨著上世紀70年代南洋地區錫礦衰落，六堡茶市場一度陷入低迷。2002年黑茶在國內的風靡，促使六堡茶實現“僑銷”向“內銷”的產業轉型。
 
如今，“一帶一路”建設為六堡茶產業發展提供了新的歷史機遇。作為我國與東南亞友好交流的使者，六堡茶打造國際化茶葉品牌具有重要意義。實踐團成員紛紛表示，要以此次調研活動為契機，充分發揮自身專業優勢，用雙語講好六堡茶故事，助推六堡茶產業加速融入新發展格局，續寫海上絲綢之路新篇章。
 
文字：劉珍、梁秋慧、劉秀麗
圖片：梁建偉
來源：湘潭大學外國語學院赴六堡茶鄉暑期社會實踐團