南京農(nóng)業(yè)大學(xué)“食普大眾，健康中國行”暑期社會實(shí)踐團(tuán)成功科普食品安全知識

南京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院“食普大眾，健康中國行”暑期社會實(shí)踐團(tuán)自7月8日至7月17日已經(jīng)進(jìn)行十天科普宣傳活動，宣講地點(diǎn)覆蓋20余個社區(qū)，足跡遍布全國17個省市，包括北京、天津、江西新余、湖南長沙、海南海口、廣西桂林、福建三明、新疆哈密、山西太原、山西長治、安徽合肥、安徽滁州、安徽銅陵、內(nèi)蒙古呼和浩特、內(nèi)蒙古包頭、山東泰安及山東濱州，受到了廣大市民的熱烈歡迎與積極響應(yīng)。

此次活動的核心目標(biāo)群體為中小學(xué)生，實(shí)踐團(tuán)成員們圍繞肉品健康、果蔬貯藏、乳糖營養(yǎng)、發(fā)酵食品健康、居民膳食指南以及反食品浪費(fèi)法等六大主題，精心設(shè)計(jì)宣講內(nèi)容，通過生動的講解和互動問答環(huán)節(jié)，增強(qiáng)了中小學(xué)生關(guān)于食品健康與安全的知識儲備，并使大家對食品浪費(fèi)問題的認(rèn)識與重視程度大幅提升。

值得一提的是，實(shí)踐團(tuán)還特別針對學(xué)齡兒童開展了“膳食寶塔”的科普宣傳教育活動，通過圖文并茂的展示和深入淺出的講解，鼓勵孩子們養(yǎng)成不挑食、不浪費(fèi)的好習(xí)慣，以實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)全面、健康成長的目的。這一舉措不僅得到了孩子們的積極響應(yīng)，也贏得了家長們的高度評價(jià)。

為了更全面地了解公眾對食品安全的認(rèn)知程度，實(shí)踐團(tuán)還通過調(diào)查問卷的形式收集了大量寶貴數(shù)據(jù)。基于這些數(shù)據(jù)，實(shí)踐團(tuán)成員們能夠更精準(zhǔn)地把握公眾需求，更有針對性地展開宣講，及時改變關(guān)于日常食品安全注意事項(xiàng)普及的側(cè)重點(diǎn)，進(jìn)一步提升公眾的食品安全意識和自我保護(hù)能力。同時，實(shí)踐團(tuán)也進(jìn)行了以及《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》的相關(guān)內(nèi)容科普為我國食品安全發(fā)展保駕護(hù)航。

通過此次活動，“食普大眾，健康中國行”暑期社會實(shí)踐團(tuán)不僅為我國食品安全發(fā)展貢獻(xiàn)了一份力量，也為構(gòu)建健康中國、實(shí)現(xiàn)全民健康目標(biāo)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。未來，該實(shí)踐團(tuán)將繼續(xù)秉持初心，攜手社會各界力量，在全國范圍內(nèi)持續(xù)開展食品安全科普講堂活動，不斷傳播食品安全與健康中國的理念，讓更多的人受益于科學(xué)健康的飲食習(xí)慣和生活方式。

健康中國之路，你我攜手，行穩(wěn)致遠(yuǎn)！南京農(nóng)業(yè)大學(xué)“食普大眾，健康中國行”暑期社會實(shí)踐團(tuán)將繼續(xù)努力前行，為推動我國食品安全事業(yè)的發(fā)展和全民健康素質(zhì)的提升做出更大的貢獻(xiàn)。