探非遺古韻承文化薪火 訪產(chǎn)業(yè)新篇助鄉(xiāng)村振興——合肥大學經(jīng)濟與管理學院赴淮南市壽縣開展暑期社會實踐

為深入挖掘地方文化資源與鄉(xiāng)村振興的內(nèi)在聯(lián)系，探尋傳統(tǒng)文化保護與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的融合路徑，2025年6月27日至7月2日，合肥大學經(jīng)濟與管理學院“合啟淮章”社會實踐團隊深入安徽省淮南市壽縣，開啟了一場聚焦非遺傳承、紅色記憶與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的深度調(diào)研之行，探尋壽縣文化脈搏與鄉(xiāng)村振興的內(nèi)生動力，增強地方文化認同感與影響力，為鄉(xiāng)村振興注入青春智慧與文化活力。

　　賞非遺魅力，思非遺傳承
　　在唐山鎮(zhèn)，團隊尋訪了紫金制作工藝省級非遺傳承人邱金保。在與邱金保老師的深入訪談中，團隊成員系統(tǒng)了解到紫金硯制作從選料、制坯、雕刻到打磨的完整流程，直觀感受到這項傳統(tǒng)工藝需歷經(jīng)數(shù)十道工序的繁復(fù)性。這讓團隊成員深刻體會到紫金硯制作工藝承載的數(shù)百年歷史積淀與文化內(nèi)涵。在壽縣老文化館，團隊專訪了壽州大鼓省級非遺傳承人魏明華與口技快板非遺傳承人李勛，兩位老師以深厚的唱功以及節(jié)奏感十足的唱詞，充分展現(xiàn)了壽縣傳統(tǒng)曲藝在語言表達、藝術(shù)呈現(xiàn)上的獨特魅力。然而，在尋訪過程中，團隊也從多位傳承人處了解到，非遺傳承正面臨著人才短缺、后繼乏力等嚴峻形勢。這一情況也引發(fā)了團隊成員對傳統(tǒng)文化保護機制、傳承路徑創(chuàng)新等議題的深入。


　　探豆腐產(chǎn)業(yè)，研發(fā)展路徑
　　在豆腐村，團隊走訪了碗碗香豆業(yè)有限公司、安徽省壽縣八公山豆制品有限責任公司、壽縣淮南豆腐主題文化園。在走訪中，團隊通過企業(yè)史料陳列、文化園展板介紹等，系統(tǒng)了解到豆腐從漢代起源至今的發(fā)展脈絡(luò)，以及當?shù)囟垢�產(chǎn)業(yè)從家庭小作坊到規(guī)�；�生產(chǎn)的演進歷程。走進豆腐生產(chǎn)車間，團隊成員看到已經(jīng)成型的自動化生產(chǎn)線，還親手體驗了傳統(tǒng)石磨磨漿、手工點鹵等工藝，完整見證豆腐生產(chǎn)全鏈條的古今融合。同時，在了解生產(chǎn)原料供應(yīng)時，團隊切實體會到珍珠泉等優(yōu)質(zhì)水源對豆腐品質(zhì)的關(guān)鍵作用，深刻認識到水源資源的生態(tài)價值。期間，團隊與企業(yè)負責人進行深入訪談，重點調(diào)研“產(chǎn)業(yè)+文旅”、“產(chǎn)業(yè)+研學”的發(fā)展模式及企業(yè)發(fā)展目前存在的困境，并就開展品牌聯(lián)名、開發(fā)文化IP等發(fā)展方向同企業(yè)負責人交換意見，展開研討。

　　尋紅色記憶，強青春擔當
　　小甸鎮(zhèn)是安徽省第一個黨組織的誕生地，其濃厚的紅色氛圍與深厚的文化底蘊為這片土地賦予了獨特的精神力量。在小甸鎮(zhèn)，團隊首先探訪了安徽第一面黨旗紀念園，并與壽縣團縣委聯(lián)合開展“團旗映初心青春勇?lián)��?rdquo;——“七一”主題團日活動�；顒悠陂g，團隊成員參觀了小甸集特支紀念館，在講解員的帶領(lǐng)下，通過歷史圖片、實物展品及場景復(fù)原，深入了解當?shù)卦缙邳h組織的奮斗歷程；隨后聆聽了“汲取黨章力量爭做青年先鋒”主題黨課，在革命烈士紀念碑前重溫入團誓詞。此外，團隊成員還與小甸鎮(zhèn)的鄉(xiāng)村振興志愿者們展開了深入的交流，詢問他們在基層服務(wù)中的工作內(nèi)容及心得感悟。從黨課課堂到紅色展館，從座談交流到實地體悟，團隊隊員們在黨史黨章的學習中汲取力量，在志愿服務(wù)的交流中升華初心，在紅色場館的探尋中傳承精神，更加堅定了以昂揚之姿為鄉(xiāng)村振興注入青年力量的初心使命。

　　短短數(shù)日，團隊成員不僅領(lǐng)略到壽縣千年豆腐文化的獨特魅力，感受到市井煙火與歷史文化的交融，還深刻體會到紅色基因與古城墻所蘊含的厚重歷史。壽縣的非遺技藝、豆腐產(chǎn)業(yè)、首旗精神，共同構(gòu)成了其文化脈搏，也為鄉(xiāng)村振興注入了強大的內(nèi)生動力。實踐結(jié)束后，團隊成員紛紛表示，他們將持續(xù)關(guān)注傳統(tǒng)文化與產(chǎn)業(yè)發(fā)展，積極貢獻自己的青春智慧和力量，助力千年壽縣在新時代煥發(fā)出新的活力與光彩。
通訊員:陳晗