4月19日-23日期間，受天潤乳業的邀請，浙江大學“牛乳康寶”團隊前往新疆北部天潤乳業規模化牧場以及一景牧場和天澳牧業旗下的九牧場等進行實地調研。使用自主研發的試劑盒，找到了一種行之有效的檢測預防奶牛乳腺炎的方法，大大減少了奶牛乳腺炎的發病率，為保障中國乳業的前進邁出了關鍵一步，推動了鄉村振興戰略的發展。

一、我國乳業在鄉村振興戰略上的重要地位

近年來，我國奶牛養殖行業保持穩定發展。隨著規模化牧場的增加，奶牛品種更為優良以及奶牛養殖環境和技術的改善，奶牛存欄量保持穩步提升。2021年全國奶牛存欄量為1094.1萬頭，同比增長4.85%。同時隨著牧場規模化、專業化以及機械化水平提升，奶牛單產逐年提升，2022年奶牛單產9.2噸，規模牧場奶牛單產超過歐盟平均水平。因此我國乳業在鄉村振興戰略上占有重要地位。推動奶業振興是加快一二三產深度融合發展，構建現代化農業產業體系，推動鄉村振興與建設農業強國的重要路徑。 二、奶牛乳腺炎是中國乳業發展過程中最具挑戰性的疾病

奶牛乳腺炎是一種嚴重的乳房疾病，是奶牛最常見的疾病之一，多由機械性刺激、病原菌浸入及化學物理性損傷所致，會導致乳房體細胞增多、乳房間質水腫增生、腺泡腔萎縮變性等，被認為是乳業發展過程中最具挑戰性的疾病。

其中，金黃色葡萄球菌屬于微球菌科，葡萄球菌屬，為革蘭氏陽性球菌，無芽胞、鞭毛，大多數無英膜。由金黃色葡萄球菌感染乳腺炎的奶牛，有一段潛伏期，前期難以診斷。目前，數據顯示葡萄球菌和鏈球菌是占比最大的病原菌，中國約占90%~95%，金葡菌占比50%以上。因此，由金葡菌引起的隱性乳房炎給中國乳業發展帶來了更大的麻煩。

三、浙江大學“牛乳康寶”團隊

在浙江大學動物科學學院就有這樣一支致力于奶牛乳腺炎早篩檢測研究的團隊，他們將團隊命名為“牛乳康寶”，就是希望能夠運用科技手段實現更方便、更精準、更親民的金葡菌引起的奶牛乳腺炎早篩檢測，將隱形乳腺炎扼殺在“搖籃”里。

（一）青年有為·焚膏繼晷聞佳音

“牛乳康寶”團隊以實驗室為家，廢寢忘食，1000多個夜以繼日的堅守，失敗―總結―再失敗―再總結。團隊終于取得一系列相關研究成果，受理發明專利4項、國家級創新創業項目立項兩項，發表9篇論文，以堅實的科技技術為產品把關。

團隊歷經3年，通過300多篇高水平文獻檢索總結、千余次各項指標測驗，終于針對其強親和性設計出特異性的瓊脂糖凝膠，檢測金葡菌的隱形乳腺炎檢測試劑盒。

從實踐中來，到實踐中去，經北疆某牧場驗證，產品靈敏度、特異度全國最高，檢測速度最快，且成本低，為后續生產成型檢測試劑盒奠定了堅實的基礎。浙江大學“牛乳康寶”團隊真正實現了以科技創新推動鄉村振興的發展。

（二）青年有志·調研走訪踐初心

2023-2024年間，團隊成員走進浙江省一景乳業的牧場及北疆的天潤乳業的規模化牧場，前往一景牧場和天澳牧業旗下的九牧場等進行實地調研，了解目前行業現狀，以及奶牛乳腺炎檢測手段的最大難點等問題，精準捕捉了乳業發展上的需求，使科技創新的落地更切合農業生產的實際。

（三）青年有德·公益宣講做先鋒

“牛乳康寶”團隊還積極參與奶牛健康宣講，乳品營養公益講座，充分發揮團隊中黨員先鋒模范作用，積極傳播奶牛乳腺炎檢測和防控的中國理念。2年來，團隊成員在2所學校、3所規模化牧開展金葡菌奶牛乳腺炎預防公益宣講，為守護奶牛乳腺健康，守護每一口品質好奶貢獻力量。

四、結語

“檢病害科創助奶業，保品質健康護舌尖。”在金葡菌奶牛乳腺炎早篩的道路上，浙江大學“牛乳康寶”團隊將始終不忘厚德健行，從守護奶牛乳房健康出發，通過浙江大學這一強有力的科技創新平臺，將科技結合到實際，為我國鄉村振興事業作出最大的貢獻。