南農學子雙城接力護童心，食育暑托助夢行
導語：2025年7月7日至8月2日，南京農業大學食品科技學院“食育童行，筑夢向未來”實踐團在學院專職團干部楊川宇、趙美婷老師指導下，于南京市浦口區星興社區和鹽城市鹽都區龍崗鎮開展公益暑托班志愿服務。
盛夏七月，南京農業大學食品科技學院“食育童行，筑夢向未來”社會實踐團的30余名師生，分別前往南京市浦口區星興社區和鹽城市鹽都區龍崗鎮，為100余名6至14歲兒童提供了為期一個月的公益暑托班志愿服務。實踐團成員立足食品專業特色，精心設計課程，用知識與關愛，為孩子們描繪出一幅充滿科學趣味與健康啟迪的夏日多彩畫卷。

“食育童行，筑夢向未來”實踐團成員在為孩子們授課，李珂昡供圖
從實驗室到社區課堂：專業設計讓課程“活”起來
依托學院國家級一流學科優勢，這支專業團隊將“食育”理念系統融入社區服務。實踐團指導教師楊川宇介紹，“課程絕非零散的‘碎片拼盤’，而像是一幅精心設計的‘七巧板’，各模塊看似獨立卻又能巧妙銜接，共同構成孩子們的探索體驗。”為了打造課程包，學院提前兩個月組建起一支由6名專業教授領銜、44名本科生參與的備課團隊，歷經多輪集體備課和試講打磨，最終確定了“食安科普”、“科學實踐”、“愛心伴學”三大核心課程模塊。
從課業輔導到心靈陪伴：愛與知識雙線賦能
在星興社區黨群服務中心的教室里，孩子們手持紫外線手電化身“安全小偵探”，面包霉變處幽幽泛起的綠光引發陣陣驚呼。9歲的周啟航課后拉著媽媽鄭重地說道，“我以后一定看好保質期，不吃‘綠點點’面包！”一次次動手實踐中，“食品安全，科學護航”的理念悄然扎根在孩子們心中。
300公里外的鹽都區龍崗鎮教室，實踐團成員吳茗奕剛細致批改完數學作業，便搖身一變為“手工達人”，帶領孩子們折疊“會跳的青蛙”，歡聲笑語驅散了學習的疲憊。緊接著，成員劉稼豪搬來形態各異的農作物種子與幼苗，開啟“植物的奧秘”小課堂。“為什么小種子能長成大南瓜？”“幼苗幾天能開花？”孩子們圍著講臺，好奇的提問此起彼伏。劉稼豪耐心解答，還介紹了常見農作物的生長周期和實用的種植小技巧。孩子們親手將種子埋進土壤，專注的眼神中，閃爍著對自然規律的初探與對生長的期待。

實踐團成員與暑托班兒童共同進行種子種植，盧佳慧供圖
31天的雙向成長：青年力量扎根基層解民憂
每日6小時的傾心陪伴，31天的持續守護，換來的是孩子們看得見的成長。他們從最初的羞澀怯問，變得勇于主動探究；從對食品標簽視若無睹，到爭做家庭的“安全監督員”。家長王女士感慨：“往年暑假把孩子鎖在家里的揪心，如今變成了放心的踏實！”鹽都區龍崗鎮工作人員高度評價：“大學生社會實踐團隊帶來的遠不止暑托班志愿服務，更為孩子們打開了一扇開闊視野的窗。”

“食育童行，筑夢向未來”實踐團成員在為孩子們進行作業輔導，戎世嫻供圖
這場跨越兩地的社會實踐，是南農學子將論文寫在祖國大地上的生動詮釋。他們發揮專業所長，聚焦社區家庭暑期看護的現實需求，以知識與關愛為紐帶，在高校與社區間架起橋梁，傳遞著“三下鄉”的持久溫度。未來，實踐團將持續打造惠及更廣、內容更優的社區課堂，以科學啟蒙點亮童心，以食安科普守護成長，積極融入健康中國建設大局。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 （通訊員趙美婷盧佳慧）