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對話非遺大師，探尋樂山文脈——北航拾文思源實踐隊于四川省樂山市開展社會實踐活動
樂山，這座坐擁三江匯流與巍巍峨眉的歷史文化名城，不僅以其壯麗的自然景觀聞名于世，更孕育了豐富多彩、獨具特色的非物質文化遺產。這一次，北京航空航天大學“拾文思源”實踐隊走進四川樂山，圍繞當地五項代表性非遺項目開展調研，通過與傳承人深度對話，探尋傳統技藝的傳承密碼與時代活力。
7月13日下午，實踐隊首站抵達大興榮·夾江年畫研學基地，拜訪了國家級非遺傳承人張榮強老師。張榮強老師向隊員們介紹了夾江年畫的發展歷程與藝術特色，詳解畫稿設計、雕版制作及“木板套印”等核心技藝，讓大家直觀感受這項傳統藝術的匠心所在。
圖：夾江年畫木板套印流程圖
圖：實踐隊成員與張榮強老師合影
圖：甜皮鴨制作過程圖
圖：實踐隊成員與紀六嬢老板及工作人員和甜皮鴨傳承人合影
圖：扎染制品圖
圖：實踐隊成員與王永清老師合影
圖：實踐隊員與王超老師合影
7月13日下午，實踐隊首站抵達大興榮·夾江年畫研學基地，拜訪了國家級非遺傳承人張榮強老師。張榮強老師向隊員們介紹了夾江年畫的發展歷程與藝術特色，詳解畫稿設計、雕版制作及“木板套印”等核心技藝，讓大家直觀感受這項傳統藝術的匠心所在。
圖：夾江年畫木板套印流程圖
圖：實踐隊成員與張榮強老師合影
作為樂山美食名片，甜皮鴨制作工藝的調研尤為深入。7月14日上午，實踐隊首先走進紀六嬢食品有限公司，在生產車間進行了觀摩；隨后轉至門店，近距離學習傳統制作中關鍵的刷糖色工藝——從糖漿熬制時的色澤觀察，到沿鴨身紋理均勻涂抹的手法技巧，并親手體驗了糖漿掛制的過程。通過與匠人交流，隊員們體會到傳統美食在標準化生產與手工技藝間的平衡之道，更感受到一代代手藝人對 “油亮紅潤、甜咸適中” 口感的執著追求。
圖：甜皮鴨制作過程圖
圖：實踐隊成員與紀六嬢老板及工作人員和甜皮鴨傳承人合影
7月16日上午，峨眉扎染體驗基地內，省級非遺傳承人王永清詳解這項技藝的歷史淵源，從天然染料提取到扎結、浸染等工序，著重強調其紋樣不可復制性與自然古樸韻味，讓隊員們領略到傳統染藝與峨眉山水文化的交融之美。
圖：扎染制品圖
圖：實踐隊成員與王永清老師合影
當日下午，在峨眉武術館，國家級非遺傳承人王超聚焦峨眉武術特色，闡釋其“剛柔相濟、融禪道智慧”的獨特體系，分享了面對現代挑戰的傳承現狀。結合自身數十年習武經歷，他講述了從學藝到傳藝的堅守故事，并介紹了推動武術進校園、編撰教材等當代傳承舉措。
圖：實踐隊員與王超老師合影
實踐隊還走訪“古真記”缽缽雞店鋪，負責人古老板詳解這道小吃的歷史與秘制紅油、藤椒油的熬制工藝，展現了市井美食在傳統堅守與創新發展中的平衡之道。
圖：實踐隊隊員與“古真記”缽缽雞古老板合影
此次樂山之行，實踐隊沿著文化脈絡，從夾江到峨眉，通過深度訪談傳承人、觀摩制作技藝，深入了解了夾江年畫、甜皮鴨、峨眉扎染、峨眉武術、缽缽雞等非遺項目的文化底蘊與當代生命力，感受到傳統技藝在傳承者堅守下的鮮活脈動。
- 來源：北京航空航天大學新媒體藝術與設計學院“拾文思源”實踐隊劉博雯
- 發布時間：2025-08-29 閱讀：
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