2025年9月,中國海洋大學管理學院崮下桃緣探尋社會實踐隊通過實地走訪與云端調(diào)研相結(jié)合的方式,對山東省蒙陰縣蜜桃產(chǎn)業(yè)展開深度調(diào)研。在蜜桃豐收的季節(jié)里,隊員們深入田間地頭和產(chǎn)銷一線,系統(tǒng)分析蒙陰蜜桃品牌價值提升的瓶頸與機遇,以專業(yè)視角和青春智慧助力鄉(xiāng)村振興,展現(xiàn)了新時代青年學子服務“三農(nóng)”的責任擔當。
圖 1崮下桃緣探尋社會實踐隊成員在蒙陰山區(qū)合影
政策引領(lǐng),產(chǎn)業(yè)筑基。實踐隊在6月通過文獻研究和數(shù)據(jù)收集,初步梳理了蒙陰蜜桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。為深入了解實際情況,團隊于7月赴蒙陰核心產(chǎn)區(qū)開展實地調(diào)研。在與當?shù)毓r(nóng)的交流中,隊員們了解到,蒙陰蜜桃依托北緯35°黃金水果帶的生態(tài)優(yōu)勢,已形成71萬畝種植規(guī)模,年產(chǎn)量達12億公斤,占據(jù)江浙滬市場60%份額。近年來,在國家地理標志認證政策和地方政府扶持下,蒙陰縣出臺40條支持政策,獲批6.8億元產(chǎn)業(yè)貸款,建設了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和蜜桃產(chǎn)業(yè)集群項目,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入強勁動力。一位種植20年的老農(nóng)對成員說到:“政策支持讓我們有了底氣,現(xiàn)在蜜桃真正成了蒙陰的‘致富果’!”
圖 2農(nóng)民阿姨向團隊成員介紹蒙陰蜜桃
科技賦能,品質(zhì)升級。在蒙陰縣果業(yè)發(fā)展服務中心,負責人向團隊展示了由中國海洋大學專家團隊參與研發(fā)的蜜桃保鮮技術(shù)和區(qū)塊鏈溯源系統(tǒng)。據(jù)了解,海大科研團隊近年來多次深入蒙陰,在品種改良、數(shù)字農(nóng)業(yè)和冷鏈物流等方面提供技術(shù)支持。“他們幫助建立的桃產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺,實現(xiàn)了土壤、氣候的實時監(jiān)測,讓傳統(tǒng)種植插上了科技的翅膀。”團隊成員還參觀了標準化生產(chǎn)基地,了解到通過推廣精細化種植管理技術(shù),蒙陰蜜桃的標準化覆蓋率已達90%,15項新技術(shù)獲得省市科技成果獎,為品牌價值提升奠定了堅實的品質(zhì)基礎。

圖 3團隊成員參觀標準化生產(chǎn)基地 圖 4蒙陰蜜桃加工流水線
品牌重塑,渠道創(chuàng)新。為全面評估蒙陰蜜桃品牌現(xiàn)狀,團隊在核心產(chǎn)區(qū)和省外市場發(fā)放195份消費者問卷,結(jié)果顯示:雖然86.5%的消費者認可蜜桃“口感好、甜度高”的品質(zhì)優(yōu)勢,但56.8%認為品牌形象模糊,67.6%的購買渠道仍依賴傳統(tǒng)商超。針對這些問題,團隊提出“品質(zhì)標準化+品牌差異化+渠道多元化”的提升策略:設計融合岱崮地貌與蜜桃元素的超級符號,推出“基礎款-精品款-限量款”三級產(chǎn)品體系;構(gòu)建“北緯36°陽光蜜桃”地理標識系統(tǒng);開發(fā)“蜜桃成熟季”旅游路線和區(qū)塊鏈溯源應用。此外,團隊還協(xié)助當?shù)剡\營新媒體賬號,策劃“甜度挑戰(zhàn)賽”等互動活動,通過數(shù)字化營銷提升品牌影響力。
圖 5消費者對蒙陰蜜桃的滿意度
圖 6經(jīng)銷商對蒙陰蜜桃銷售渠道的反映
調(diào)研結(jié)束時,蒙陰縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負責人對團隊的工作給予高度評價:“海大學子的建議既有專業(yè)高度,又接地氣可行。”隊員們也深刻體會到,農(nóng)產(chǎn)品品牌建設是一項系統(tǒng)工程,需要政策、科技、市場多方協(xié)同。這個夏天,實踐隊以腳步丈量土地,用智慧服務鄉(xiāng)村,見證了蒙陰蜜桃從“高產(chǎn)”向“高值”的轉(zhuǎn)型之路。隊員們表示,將繼續(xù)關(guān)注蒙陰蜜桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為打造鄉(xiāng)村振興的“齊魯樣板”貢獻青春力量,讓更多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走出山東、走向世界。