“養(yǎng)魚養(yǎng)蝦都不如養(yǎng)螺來得快”,這是一位農(nóng)民在面對我們采訪時說的心里話。近三年,受疫情影響,水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)遭受沉重打擊,更因海鮮產(chǎn)品易帶有新冠病毒的說法而走向低迷。在這種環(huán)境下,海泰水產(chǎn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團隊為他們帶來了方斑東風螺“海泰1號”,主走國內(nèi)消費市場。近幾年,團隊堅持下鄉(xiāng)扶貧,取得巨大突破,累計創(chuàng)造利潤3000萬元,提供多達1500個就業(yè)崗位‧‧‧‧‧‧ 2022年暑期,團隊再次回訪養(yǎng)殖戶,對養(yǎng)殖情況進行實地調(diào)研,了解養(yǎng)殖戶的種苗意見并幫助解決養(yǎng)殖中遇到的問題。
產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重,人才振興是實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)振興的重要途經(jīng)。國家十四五漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃中著重強調(diào),全面推進鄉(xiāng)村振興,漁業(yè)進入加快推進高質(zhì)量發(fā)展,爭取盡早實現(xiàn)現(xiàn)代化的關鍵階段。推進特色種業(yè)發(fā)展,促進鄉(xiāng)村振興是當今時代的要求,有利于提升漁業(yè)綜合效益和競爭力。
團隊立足于廣東海洋大學,面向南方沿海地區(qū)進行推廣。廣東省作為我國第一水產(chǎn)大省,團隊有責任有能力發(fā)揮帶頭作用,肩負起廣東省現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展的重任,助力南方沿海地區(qū)實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。團隊成員來自多學科專業(yè)交叉,主要組成為水產(chǎn)養(yǎng)殖、生物科學、水生動物醫(yī)學,主研方向為水生動物養(yǎng)殖和種苗研發(fā)。團隊發(fā)展?jié)摿薮螅瑩?jù)業(yè)內(nèi)人士預測,在廣東從事水產(chǎn)養(yǎng)殖一線工作的本科生,超過1/3來自廣東海洋大學。
方斑東風螺,屬于軟體動物門、腹足綱、前鰓亞綱、狹舌目、蛾螺科、東風螺屬的一種。在廣東俗稱“花螺”、“海豬螺”和“南風螺”,主要分布于我國南方沿岸的淺海海域及東南亞和日本等地。團隊推廣的方斑東風螺“海泰1號”具有生長速度快,抗病能力強,養(yǎng)殖周期短,個體大,產(chǎn)量高,肉味鮮美、養(yǎng)殖經(jīng)濟價值高及便于運輸?shù)葍?yōu)點,深受養(yǎng)殖戶和消費者喜愛。團隊以方斑東風螺“海泰1號”作為主要品種來推廣,那么它究竟為什么可以實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興呢?
7月9日,團隊來到了“海泰1號”的試種基地——海南省海洋與漁業(yè)科學院科研基地,基地建有實驗樓、辦公樓、育苗室、親本培育室、育苗池、高位池塘、培訓樓、宿舍樓等,供電、供水、供氣設施配套完善,此外還有重點實驗室擁有實驗樓一幢,面積1500平方米,設有水質(zhì)檢測室、儀器分析室、病理室、細胞培養(yǎng)室、生理生化學分析室、海水養(yǎng)殖研究室、資料室和辦公室。配有價值1000多萬元的先進的科研儀器:Real Time PCR擴增儀、梯度PCR擴增儀、超凈工作臺、恒溫生化培養(yǎng)箱、控溫搖床、立式高壓滅菌鍋、電腦型生物顯微鏡、凝膠成像系統(tǒng)、超低溫冰柜等,能夠滿足各種微生物、化學的分析測試試驗要求。試驗過程嚴格把握條件因素,確保實驗嚴謹,采用基因標記技術等多項核心技術,有效預防了種苗退化,確保了性狀遺傳穩(wěn)定。經(jīng)多年試驗,“海泰1號”殼長相較市面普通品種提高18%以上,體重增長30%以上,生長周期縮短約30%,極具推廣應用價值。
2022年4月,習近平在海南考察時強調(diào),要圍繞保障糧食安全和重要農(nóng)產(chǎn)品供給集中攻關,實現(xiàn)種業(yè)科技自立自強、種源自主可控,用中國種子保障中國糧食安全。團隊探訪了海南省海洋與漁業(yè)科學院科研基地負責人李丙順,并了解到東風螺近幾年收益持續(xù)增加,養(yǎng)殖面積也呈現(xiàn)上升趨勢,相較于其它水產(chǎn)品,東風螺受疫情影響不大,反而在疫情期間銷售額持續(xù)增長。李丙順表示,目前,海科院與廣東海洋大學在進行新品種的研發(fā),新品種的耐鹽性、抗病性等相較與上一代會有更出色的表現(xiàn)。
東風螺一直是市場上暢銷的優(yōu)質(zhì)貝類,是為人們所熟知的“貴族螺”,被水產(chǎn)專家們認為是最有開發(fā)前景的水產(chǎn)養(yǎng)殖良種之一。近年來,東風螺養(yǎng)殖帶動養(yǎng)殖戶增收,助力鄉(xiāng)村振興。廣東海洋大學水產(chǎn)專家預測,東風螺正在成為湛江繼對蝦、金鯧魚、生蠔之后的新任水產(chǎn)名片,政府大力支持發(fā)展東風螺產(chǎn)業(yè),欲將其打造成湛江水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)新增長極。
7月14日,團隊來到了湛江市雷州覃斗鎮(zhèn)后洪村,走訪調(diào)研東風螺的養(yǎng)殖情況。在雷州明珠養(yǎng)殖場,我們見到了負責人鄧哥,據(jù)了解,在2019年之前他一直靠養(yǎng)魚養(yǎng)蝦為生,結果2020年疫情爆發(fā),魚蝦大量囤積死亡,給他造成了不可磨滅的損失。2020年,團隊帶領方斑東風螺“海泰1號”來到了這里,這成為了改變命運的轉(zhuǎn)折點,開啟了他的致富傳奇人生。鄧哥在采訪時說,“‘海泰1號’是富貴螺,不僅僅是它價格貴,更重要的是養(yǎng)它的農(nóng)民也能致富,養(yǎng)這種螺不用費太多心血,收益還很高,能賺大錢!”
經(jīng)過團隊幫扶后一年,他的養(yǎng)殖場營業(yè)額就達到了百萬,實現(xiàn)了致富人生。團隊提供養(yǎng)殖全程服務,下鄉(xiāng)幫扶、推廣,解決養(yǎng)殖遇到的實際問題,售賣時可借助校友平臺幫助出售。湛江騰飛實業(yè)有限公司是“海泰1號”方斑東風螺省級養(yǎng)殖示范地,有效地帶動了當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展,并提供數(shù)十個就業(yè)崗位。
今年5月底,麻章區(qū)與廣東海洋大學共建的湛江市鄉(xiāng)村振興研究院鄉(xiāng)村組織振興研究中心和麻章實踐基地成立揭牌,這是麻章區(qū)委、廣東海洋大學黨委貫徹落實習近平總書記關于“三農(nóng)”工作重要指示精神,落實中央、省、市鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃的重要舉措,標志著麻章區(qū)、廣東海洋大學鄉(xiāng)村組織振興“產(chǎn)研學用”一體化的校地合作平臺正式建立。團隊將立足湛江本土發(fā)展,利用廣東海洋大學資源,帶動水產(chǎn)行業(yè)振興,實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。
人才振興是產(chǎn)業(yè)振興的必要途徑,本團隊作為廣東海洋大學校級重點團隊,有著義不容辭的責任和義務。近年來,本團隊堅持“能吃苦,敢鉆研,勇創(chuàng)新”的精神,培養(yǎng)了一代又一代學子,每年寒暑假堅持三下鄉(xiāng)活動,在實踐中成長,提前融入社會,鍛煉能力,建設鄉(xiāng)村人才、技術應用型人才、復合應用型人才。
7月18日,團隊派出兩名鄉(xiāng)村振興特派員駐扎在雷州明珠養(yǎng)殖場,為當?shù)胤桨邧|風螺養(yǎng)殖提供技術服務,同時學習和感受方斑東風螺養(yǎng)殖場環(huán)境條件,解決農(nóng)戶養(yǎng)殖中遇到的問題。團隊指導老師呂文剛表示,讓學生多出去社會實踐,有利于他們以后更好地融入社會,通過他們與養(yǎng)殖場工作人員、科研人員、村民、養(yǎng)殖戶深入交流,開展調(diào)研,參與勞動等方式,感受鄉(xiāng)村振興的魅力,使學生們從社會實踐中鍛煉能力,磨練意志,增長才干。
海泰水產(chǎn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團隊將不斷推進鄉(xiāng)村振興,為沿海鄉(xiāng)村提供致富道路,讓農(nóng)戶養(yǎng)上吃肉的螺,讓更多人成為“鄧哥”。團隊也會不斷改進“海泰1號”,研發(fā)出品質(zhì)更優(yōu)、養(yǎng)殖更便捷的新品種。