東大學子三下鄉 | 變廢為寶促發展，脫貧村莊展新顏

一、調研目的
（一）調研目標與方法
作為鄉村振興觀察團，本次社會實踐的目標為觀察、了解、對比黃羊鎮在脫貧攻堅與鄉村振興過程中發生的種種變化，從循環發展與鄉村振興方面總結黃羊鎮發展的成功經驗并將其傳播、發揚，發現不足之處積極獻計獻策，精益求精。
實踐團在本次調研中所采用的主要方法為實地勘察法，成員從各地奔赴甘肅省武威市涼州區黃羊鎮，深入各個村莊、企業探尋其美麗鄉村建設之路，了解其所遇到的難題以及解決方法、成功經驗，在這期間也采用深度訪談調查法與上莊村“最美公務員“楊斌書記、黃羊鎮工業園區黨工委丁國珍書記進行了兩場深入訪談，也對當地農戶進行了隨機采訪，更是深入到企業的生產制造車間體驗勞動，在流水線旁、工人身邊擷取第一手資料，親歷”變廢為寶“的神奇，最后梳理調研所獲信息，從中提取出值得思變的問題，利用專業所學和數學建模的知識作出參考性建議反饋給各方，以盡微薄之力。
二、實地調研
（一）黨建領發展，生態新上莊
1. 調研上莊村生態發展現狀采訪“全國最美公務員”楊斌書記

實踐團的第一站是獲評“第六屆全國文明村鎮” 的上莊村，目前，該村綠化面積已達整個住宅區面積的33.8%，放眼望去皆是綠景，如燈箱式垃圾桶、鄉村大舞臺、籃球場這般的便民環保設施一應俱全，紅頂子、藍頂子的新居民住宅整齊地坐落在柏油路兩旁，實行廁改后建立的污水處理廠讓衛生條件大大提升，已落地的智慧農業發展潛力不可估量。

2. 采訪“全國最美公務員”楊斌書記

村里“最美公務員”楊斌書記在我們的采訪中自豪地講述了上莊村走生態發展道路17年以來的風雨歷程，重點介紹了促使上莊村從落后貧困變成文明示范村的 “上莊模式”。

（二） 綠色企業生態路

1. 對話黃羊工業園區黨工委書記

為了更加全面地了解黃羊鎮的產業與生態情況，7月6日上午，實踐團拜訪了黃羊工業園區黨工委書記、黃羊鎮黨委書記丁國珍。丁書記重點向實踐團闡述了產業、經濟振興的重要性
    
             

2. 參觀武威眾興菌業科技有限公司

7月6日下午，實踐團前往“國家級農業產業化國家重點龍頭企業”眾興菌業科技有限公司實地參觀，親歷以棉籽殼、麩皮、玉米芯等下腳料為生長原料，培育金針菇的“變廢為寶”模式。

3. 參觀城鄉有機廢棄物處理中心
7月6日下午，實踐團前往涼州區城鄉有機廢棄物處理中心黃羊站參觀，該站以處理畜禽糞污為主，協同處理易腐垃圾、廁所糞污、尾菜、農作物秸稈等有機廢棄物，實行“畜禽養殖—尾菜處理—沼氣生產—清潔用能—有機肥加工”一體循環農業發展產業鏈。
 
（三）政民共建，綠色發展
1. 前往榮昌村調研
7月8日下午，實踐團來到“省級鄉村振興示范村”榮昌村，據黨委書記雷延平介紹，榮昌村是移民搬遷新村，村內民族多元，可謂“民族小熔爐”，村中整潔美麗，府民團結一心，擰成一條繩，村里主干路邊有“兩種”綠化帶，一種是政府集資修建，一種是老百姓自發種植。
2. 走訪奶牛養殖場
7月8日下午，實踐團來到了黃羊鎮西河村田發奶牛奶羊養殖場場長蔡志虎的家中走訪，不同于一般養殖場單一的經營模式，蔡場長的構想是：用玉米、小麥秸稈等邊角料通過粉碎發酵等工藝制成的青儲飼料飼喂牛羊，牛羊正常飲食與排泄，而排泄物（如牛糞）則用來養殖蚯蚓，以此蚯蚓喂雞，得到富含蛋白質的“蟲子雞蛋”，或將蚯蚓提供給中藥行業制得珍貴藥材“地龍”，再用收益中的一部分繼續購買牛羊。由此，通過引入蚯蚓，便能形成一條完整的綠色生態循環產業鏈，使得整個養殖場的收益也就不只靠牛羊肉、牛羊奶帶來。

三、調研成果    
（一）實地調研過程中觀察到需要重視的現象或問題
1. 上莊村仍能優化的方面
（1）智慧農業項目有待落地開花
上莊村黨支部積極謀劃，預建成包括智能溫室特色種植示范區、智慧農業產業配套基礎設施及信息化工程等的智慧農業信息化綜合應用平臺。該農業項目分兩期，如今一期計劃中的蓄水池、溫室大棚、大田節水項目均已完成，二期項目中規劃的公司辦公樓、綜合樓、生態園以及冷鏈物流還未開始。
（2）需要“領頭雁”式人才
鄉村要振興，人才是關鍵。涼州區黃羊鎮上莊村黨總支書記楊斌用行動踐行初心，厚植心系群眾、竭誠為民的公仆情懷，他帶領全體村民“拔窮根”“奔富路”“補短板”。實踐證明，榜樣的力量是無窮的，而推進鄉村振興提速增效，更是需要一大批德才兼備的“領頭雁”、“帶頭羊”拓路領航。
2. 榮昌村關于垃圾治理的一些現象
（1）村內垃圾治理仍有進步空間
榮昌村村憑借多年的經驗總結，村內垃圾處理已形成一套村收集、鎮運轉、縣（區）處理的符合國家標準的完整流程。但實踐團認為，榮昌村作為涼州區全域無垃圾“紅旗村”、“省級鄉村振興示范創建村”，有責任、有能力繼續積極完善、創新垃圾治理方式，起到先鋒模范帶頭作用。
3. 武威眾興菌業科技有限公司可能存在的風險
（1）收入和利潤季節性波動的風險
每年二季度新鮮蔬菜供應充足，餐飲消費整體需求不高，是食用菌消費的淡季，而一、三、四季度，由于蔬菜等替代產品的減少等因素，是食用菌消費的旺季，這是行業的一般規律，雖然近年來這種規律有時會被打破，但公司仍存在因銷售價格波動而導致的各季度收入和利潤波動的風險。
（2）雜菌及病蟲害污染風險
食用菌在培育過程中極易受到雜菌和病蟲害的影響，易出現病變、早衰、腐壞、枯死、良莠不齊等問題，進而影響生產企業的產量與企業的經營。在工廠化生產下食用菌生產規模較大且生產空間相對密閉，若未及時發現并消除相關不利因素，將構成影響產品產量和質量的重要風險之一，對公司的經濟收益造成損害。
4. 涼州區城鄉廢棄物資源化處理中心黃羊站的不足
（1）產業鏈有待延長 價值鏈有待提升
該站點目前實行“養殖——沼肥——種植”的糞污處理綠色循環模式，然考慮到武威是甘肅省最具優勢的天然綠色食品和名優農產品生產基地，不妨以沼氣沼肥工程為紐帶，實現瓜果、蔬菜、肉蛋奶制品等高效經濟作物種植與畜禽養殖有機結合的果（菜）沼畜種養循環項目，建立起農業資源高效利用的集約化現代農業經濟循環體系。
5. 蔡場長構想的循環農業問題
（1）從外引進蚯蚓存活率低問題
蔡場長購買的的蚯蚓苗或是運輸途中因氣候、環境等大量死亡，或是在農場自制的蚯蚓養殖池中存貨困難，消耗了大量的財力和精力，卻始終沒能得到理想的結果。
（2）農場養殖規模問題
蔡場長時常需要從市場購入大量的青貯飼料，理論上講，購入的青貯飼料與養殖場實際需求量越契合，總的購入成本就會越低，獲得的經濟收益便會越高。但蔡場長購入時完全是憑感覺，導致飼料時而過剩時而短缺，造成諸多不便和收益損耗。
（二）針對上述現象與問題提出的建議或解決方法
1. 針對上莊村可優化方面的建議
（1）加快實現從會種田到“慧”種田的轉變
對于未完工的智慧農業項目，可以先集中全村所有力量完成項目建設，以免占用農村勞動力，過多影響次年農業生產。若該項目成果顯著，可以將全村農業進行徹底的現代化改造，利用好當下的農業科技技術，以最少的人員，產生最大的效益，讓上莊人走上一條“慧”種田的“智”富路。
（2） 培育“領航頭雁” 人才賦能振興
要對內深挖人才資源，對外廣招賢才，選優配強村兩委"班子，大力吸引和培養更多志在農村創業、為民謀幸福的楊斌書記、張延堂書記、王琨書記等這樣的新型職業農民，充分釋放人才引擎的強勁動力，推動農業農村人才隊伍素質整體提升。
2. 榮昌村垃圾治理方面的一些建議
（1）從源頭抓起，黨員帶頭普及垃圾分類的觀念
可借鑒上莊村“抓黨建促發展”的寶貴經驗，在村內推廣垃圾分類觀念時，可以先從村支部黨員、村干部入手，由黨員帶動群眾，通過入戶宣傳等讓村民逐步形成“減量、循環、自覺、自治”的分類意識，成為垃圾減量、分類、回收和利用的主力軍。
（2）循序漸進，逐步精細化分類標準
可將一個垃圾桶分成幾個隔段或建立幾個獨立的分類垃圾桶，桶以顏色區分，并注明回收的類別和簡要使用說明，以指導村民使用，村委會也可以允許垃圾桶的一側成為鄉鎮企業廣告的載體，這樣企業可以承擔一部分定制垃圾桶的制作費用，村內分類垃圾桶的數量質量也得以提升，可謂一舉兩得。
3. 針對武威眾興菌業科技有限公司可能存在風險的建議
（1）鞏固并提高食用菌產品的質量和單產
一方面需鞏固原有的種植技術，確保質量和單產不下滑，另一方面，應不斷提高種植技術，使得質量和單產雙提升。公司可以不斷加大研發投入力度，積極引進國內外先進技術，使得食用菌產品的質量和單產實現進步。
（2）積極增加食用菌新品種的工廠化生產
公司在繼續保持優勢品種種植的情況下，除進行自有基地的建設外，還可以通過并購等方式，加快新品種基地的建設，以加速推進“以金針菇為主，多品種協同發展”種植品種發展戰略。
4. 針對城鄉廢棄物資源化處理中心黃羊站不足的建議
（1）助力改良土壤 拓寬發展路徑
借助測土配方實驗室的優勢，加強周邊土壤改良、熟化、培肥技術，修復提升土壤肥力，向農戶推廣測土配方施肥、有機肥代替化肥等技術以提升蔬菜品質，結合當地蔬菜、瓜果等優勢特色產業，聯合建立兩池、兩灶、兩棚，培育地方特色農產品，實現“畜—沼—菜、果、糧”的生態循環路徑。
（2）打造農產品區域公共品牌
推行“本土標志性產業品牌＋以廢制肥處理站+基地+農戶”的農業產業化經營模式，作為連接企業和農業的載體，打通農業市場，利用企業品牌效應吸納客戶，通過規模化、規范化、產業化的技術模式，實現增產創收，創建地方特色綠色種養循環體系。
5. 蔡場長構想的循環農業中問題的解決方法
（1）蚯蚓成活率低的解決方法
首先，實踐團將蔡場長所構想的循環農業以循環圖的方式呈現出來：
現存的主要問題概括來說有2個，一是從湖南購買的蚯蚓在運輸過程中，由于氣候、環境變化等原因大量死亡，二是引入后蚯蚓幼蟲在以牛糞等為原料制成的土壤中成活率不高。針對問題一，首先可以從蚓種入手，挑選蚓種的時候選擇健壯抗疾病強的種苗；其次選擇更近的來源地，適宜本地的品種就是能降低運輸的損耗；最后改善運輸條件，發貨前讓賣家維持好水分和蚯蚓的健康，運輸途中適度檢測環境、喂食或加水。針對問題二，喂蚯蚓的飼料含水量要在60%-80%（以用手握料，指縫滴水為準），蚓床的含水量也要充足。溫度上，養殖蚯蚓的最適溫度為15-25攝氏度，過高或過低均不利，可在蚓床上鋪薄膜保溫保濕。且一開始作為蚓床的牛糞，必須首先充分地曬干發酵，曬干曬透，這樣的蚓床播撒上蚯蚓種苗后，種苗才不會爬離蚓床或因為缺氧或過熱而大量死亡。
（2）確定養殖場規模以獲利最大的方法
對于該問題，實踐團通過查閱相關資料，結合自身的專業知識，按照蔡場長告知的農場基本情況，在一定條件下，利用數學建模的方法為蔡場長確定出了利潤最大的養殖規模。
最終按照下表養殖可獲得最大收益。

種類    面積	養肉牛	養奶牛	養肉羊	養蛋雞	養肉雞	購進青貯飼草	日收益/元	年收益/萬元
200	80	30	10	100	100	1010	431.21	15.7
300	80	30	10	100	100	1010	576.96	21.1
400	80	30	10	100	100	1010	649.83	23.7
500	80	30	10	100	100	1010	722.71	26.4
667	80	30	10	100	100	1010	844.41	30.8